小伙在路边吃凉皮 突发感染性休克险丧命
近日,苏州高新区一个17岁的小伙子,由于在街边吃了一碗凉皮,致使上吐下泻,医院抢救,医生临床诊断为感染性休克,多个内脏器官受损,差点送了命。
吃完凉皮后小伙腹痛腹泻
13日上午,在医院重症监护室内见到了小伙徐利顺,他躺在病床上,右手手臂正在进行静脉升压,护士在监测各项生命体征。
医生介绍说:“患者7月10日晚上送过来时,血压非常低,高压只有40,低压才20,他不是普通的肠道细菌感染,心功能、肾功能都不好,多器官功能衰竭,非常危险,送到医院的时候已快休克了。”医院为此还开通了绿色通道抢救患者,各科专家进行了会诊,临床诊断为感染性休克。
医院医务部主任毛敦告知,经过仔细检查发现,小徐多个重要的器官都有伤害,医生马上对他进行了补液,同时在他的右手臂上切开了三个静脉切口,采取3路静脉升压,并且输入各种器官营养液。
小徐的血压当天已略微有些安稳。据毛敦介绍,感染性休克在临床上其实不多见,一般都是年龄较大或较小的患者才会出现,小徐这样的状态非常罕见。这极可能与他吃的凉皮有关系,由于当天他在街边只吃了一碗凉皮,其他甚么也没吃,结果很快便出现了腹痛腹泻症状。另外,小徐比较瘦弱,细菌威力相对较强。感染性休克最严重的后果是致使死亡。
凉皮摊点卫生状态堪忧
吃了一碗凉皮,怎么会差点丢了性命呢?毛敦介绍说:“街头凉皮摊点卫生条件普遍较差,由于最近天气比较闷热,食品容易发霉变质,在外面暴露两个小时以上就会产生大量细菌,特别是凉皮中含有的豆制品容易变质,体质差的人一旦摄取,轻则食物中毒,严重的话就会引发感染性休克。另外,许多年轻人常常熬夜,过度疲劳,造成免疫力低下,一旦感染性休克就会比较重。”
在苏州街头发现,在一些凉皮摊点,顾客络绎不绝,在很多人看来,夏天吃上一碗凉皮是件很享受的事。采访中一名市民对说:“夏天吃凉皮很爽口,所以常常过来购买,并没有太注意卫生问题。”
据业内人士泄漏,摊点上出售的凉皮一般都由工厂机器制作,工厂常常会一次生产很多,当天的凉皮在没有销售完的情况下,只要没有明显的异味,第二天还可以接着卖。很多商贩在露天的地方制作凉皮,避免不了细菌进入,高温下很容易变质。
发现,近年来,有关食用凉皮后出现食物中毒的案例屡见不鲜。消费者购买时,要尽可能选择卫生条件好的店。
很多人年纪轻轻,牙齿却出现了松动,很多在中老年人身上出现的毛病,愈来愈多地产生在年轻人的身上,乃至出现了“30岁的人,50岁的牙齿”这样的现象。专家介绍,牙周炎是成年人牙齿过早缺失的主要原因,也是致使成年人牙齿过早老化的主要首恶。
今年34岁的徐先生最近牙齿频出状态,不是牙齿松动,就是牙龈萎缩,要末动不动就牙疼,吃一口苹果,就会留下明显的血印,乃至其中的1颗在吃坚果时“提早下岗”。为此,他很不解。他到医院口腔科经过检查后,医生告知他,他得了重度的牙周炎。经过询问,原来小徐特别爱吃火锅、烧烤、麻辣烫等路边摊,几近没两天就要和朋友吃一次,而致使他牙周炎的首恶正是这样的食品。
医院口腔科主任医师卓建介绍,牙周炎主要是由口腔内菌斑、牙结石在牙齿周围长时间积累造成的。主要表现为牙龈出血、红肿、溢脓,牙槽骨吸收,牙龈萎缩等,是我国成人牙齿缺失的主要原因。常吃热烫食品(火锅、麻辣烫、烧烤等),易致使牙齿敏感,牙龈萎缩,口腔粘膜受损。初期牙周炎自觉症状其实不明显,所以常不为常人注意。
平时如何保持口腔健康
首先注意口腔卫生,养成良好的卫生习惯。坚持做到早起及睡前刷牙、饭后漱口,了解并掌握正确的竖刷牙方法。有效提高牙齿及口腔的免疫能力,将牙周病抹杀在萌芽状态;同时可选购适合的牙膏、牙刷、牙线,避免选择不合适的口腔护理产品致使牙龈问题的恶化。养成健康的饮食习惯。注意饮食结构要营养均衡,多吃白肉、蛋、蔬菜、水果等有益于牙齿口腔健康的食品;尽可能少吃含糖食品,不吸烟,少饮酒,多吃富含纤维的耐嚼食品,有效增加唾液分泌,利于牙面及口腔清洁。
其次密切注意牙周疾病的初期信号。如果在刷牙或吃东西的时候,出现牙龈出血的现象,要尽早引发重视,由于这是牙龈有炎症的表现,医院检查诊治,查看龈下牙石情况,和牙龈萎缩的情况。定期进行口腔保健检查。有条件的话,每半年一次,到公立医院口腔专科进行口腔及牙齿健康检查;医院洗一次牙,及时除掉牙结石。坚持做口腔保健操,进行牙龈推拿和叩齿。
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