血压偏高，有些食物不能吃

许多高血压患者长期服药治疗，但相当一部分人忽略了饮食方面，尤其是商务人士，一边吃着药一边大鱼大肉，喝酒应酬，导致血压不稳甚至一路攀升，对于高血压，合理饮食是很重要的，有些食物尽量不要吃。

高胆固醇食物

如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。其中猪肝、猪肾含胆固醇的含量较高，据分析每克猪肝中，含胆固醇约毫克，常吃多吃猪肝，对高血压患者及高血脂不利，故高血压患者应该禁食。

甘温补虚之物

这是一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病的人，切忌多食。

过量食用肥肉

如肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者禁忌吃肥猪肉。

饮酒过量

如白酒，俗称烧酒。现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，高血压患者，禁忌多喝白酒。

食盐过量

性寒，味咸。这是高血压患者都应该知道的饮食禁忌。国内外许多医学专家指出，吃盐过多是引起高血压的重要原因。我国在年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压高低有直接关系。因此，凡患有高血压者，禁忌多吃盐。

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